I Nutellotti bimby come prima ricetta dell’anno, non c’è male vero? 🙂
Innanzitutto buon anno!
Senza rendermene bene conto domani è l’Epifania e volendo preparare dei dolcetti da regalare ho pensato di preparare i nutellotti ma in versione classica, visto che tempo fa avevo pubblicato quelli senza glutine.
I nutellotti sono biscotti facilissimi da preparare in pochi minuti e servono solo 3 ingredienti: farina, nutella e uova e cosa non da poco non necessitano neanche del riposo in frigo.
Per farcirli vi basterà mettere la nutella in una sac à poche usa e getta (che ho acquistato su Amazon) oppure potete anche usare un cucchiaino se siete più comodi.
Potete guarnirli con della granella di nocciole e conservate i nutellotti per qualche giorno chiusi in un contenitore ermetico, sempre se non finiscono prima.
Vi annuncio che venerdì pubblicherò finalmente il PDF del calendario 2021, lo so è già arrivato il nuovo anno, ma sono ancora in tempo vero? 🙂
Vi auguro una piacevole Epifania lasciandovi alla ricetta dei Nutellotti Bimby.
Alla prossima ricetta!
Nea!
Nutellotti Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31Ingredienti
- 150 gr farina 00
- 180 gr Nutella bimby o classica
- 1 uovo
Istruzioni
- Mettere nel boccale l’uovo e la nutella, mescolare: 30 sec. vel. 4.
- Aggiungere la farina e amalgamare: 30 sec. vel. 3.
- Prendere l’impasto con le mani, dovrà risultare lavorabile e formare una palla.
- Prendere poco impasto alla volta e formare delle palline grandi come una noce e riporle su una teglia rivestita di carta forno.
- Successivamente creare una piccola conca con un dito oppure con il manico di un mestolo di legno.
- Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per 10-15 minuti circa.
- Lasciar raffreddare completamente a temperatura ambiente.
- Riempire una tasca da pasticcere con la nutella, in alternativa va bene anche un cucchiaio e farcire il centro dei biscotti.
- Servirli magari accompagnati ad una tazza di tè fumante… Buon appetito!
Il mio consiglio
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione