Buon pomeriggio… oggi vi propongo un antipasto facile da preparare e veloce: la mousse di tonno!
Era da un po’ che avrei dovuto pubblicarlo, è stato uno degli altri antipasti di Pasqua: i bignè di tonno (purtroppo non sono riuscita a fare la foto).
E con il paté rimanente il giorno dopo mia sorella l’ha spalmato sul pane ed eccovi finalmente la foto, è un antipasto fresco e appetitoso.
La ricetta è stata presa dal libro base.
Alla prossima ricetta!
Nea!
Mousse di tonno Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31Ingredienti
- 250 gr ricotta
- 4 acciughe sott’olio già sgocciolate
- 250 gr tonno sott’olio sgocciolato
- 1/2 limone solo il succo
Istruzioni
- Mettere nel boccale il tonno e le acciughe, tritare: 20 sec. vel 5.
- Riunire sul fondo con la spatola e aggiungere il succo del limone e la ricotta, amalgamare: 30 sec. vel. 5.
- Trasferire in un contenitore e riporre in frigo per 1-2 ore.
- Servire spalmata su crostini di pane o per farcire i bignè… Buon appetito!
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione
bueno
bellissime ricette
grazie
Cara Nea devo dire che mi aiuti tantissimo con le tue ricette, molto buone e ben spiegate. Pensa oggi mi sono persino cimentata a fare il pesto con il mio bimby. Successone.