Seguimi

Mousse di cioccolato e avocado Bimby

La ricetta per il bimby per preparare una crema vegana di avocado e cioccolato.

Mousse di cioccolato e avocado Bimby
Creme
Questa ricetta Bimby è:

Questa settimana mi è sembrata infinita, per fortuna la ricetta di oggi è superlativa!

La data del trasloco si avvicina e io non ho preparato neanche uno scatolone (AIUTO) a tutta l’ansia si aggiunge anche la mancanza di sonno. Mi sembro gatto Silvestro che si metteva gli stecchini negli occhi per farli rimanere aperti, vi ricordate la scena? 😀

Erano un paio di settimane che cercavo una ricetta decente per preparare questa mousse di cioccolato e avocado, dopo averne preparate due con scarsi risultati, stavo per mollare quando l’altro giorno ho sbirciato sul blog della mia amica Valentina di Brodo di coccole e ho provato la sua mousse.

Risultato: sbalorditiva!
Ci vogliono soltanto 3 ingredienti e pochi secondi per frullare il tutto et voilà, una mousse vegana che stupirà tutti sia i più scettici che gli ospiti inattesi dell’ultimo minuto. 🙂

Con questa mousse vi lascio e vi auguro un buon weekend.

Alla prossima ricetta!

Nea!

Mousse di cioccolato e avocado Bimby

Valida per: BIMBY TM5 / TM31

10 minuti Tempo
4 Porzioni
Costo
Difficoltà

Ingredienti

  • 1 avocado maturo
  • 4 cucchiai cacao amaro in polvere
  • 4 cucchiai sciroppo d'acero (o malto)
  • granella di nocciola q. b. (facoltativo)

Istruzioni

  1. Mettere l'avocado pelato e tagliato a pezzetti nel boccale insieme agli altri ingredienti, frullare: 20 sec. vel. 4.   

  2. Riunire sul fondo con l'aiuto della spatola e frullare nuovamente: 20 sec. vel. 4.

  3. Riporre in frigorifero in un contenitore a chiusura ermetica a rassodare per almeno 1 ora.

  4. Da servire fredda in coppette... Buon Appetito!

Il mio consiglio

In alternativa per il non vegani è possibile utilizzare il miele al posto dello sciroppo d'acero. 🙂

Ti è piaciuta questa ricetta?

Rating: 4.4. From 18 votes.
Please wait...
Piatto Merenda
Cucina Italiana

Ricette Simili

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Effettua l'accesso

Non hai un’account? Registrati qui
0