Questa ricetta Bimby è:
Questa settimana mi è sembrata infinita, per fortuna la ricetta di oggi è superlativa!
La data del trasloco si avvicina e io non ho preparato neanche uno scatolone (AIUTO) a tutta l’ansia si aggiunge anche la mancanza di sonno. Mi sembro gatto Silvestro che si metteva gli stecchini negli occhi per farli rimanere aperti, vi ricordate la scena? 😀
Erano un paio di settimane che cercavo una ricetta decente per preparare questa mousse di cioccolato e avocado, dopo averne preparate due con scarsi risultati, stavo per mollare quando l’altro giorno ho sbirciato sul blog della mia amica Valentina di Brodo di coccole e ho provato la sua mousse.
Risultato: sbalorditiva!
Ci vogliono soltanto 3 ingredienti e pochi secondi per frullare il tutto et voilà, una mousse vegana che stupirà tutti sia i più scettici che gli ospiti inattesi dell’ultimo minuto. 🙂
Con questa mousse vi lascio e vi auguro un buon weekend.
Alla prossima ricetta!
Nea!
Mousse di cioccolato e avocado bimby 1 
Mousse di cioccolato e avocado bimby 2
Mousse di cioccolato e avocado Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31Ingredienti
- 1 avocado maturo
- 4 cucchiai cacao amaro in polvere
- 4 cucchiai sciroppo d’acero (o malto)
- granella di nocciola q. b. (facoltativo)
Istruzioni
- Mettere l’avocado pelato e tagliato a pezzetti nel boccale insieme agli altri ingredienti, frullare: 20 sec. vel. 4.
- Riunire sul fondo con l’aiuto della spatola e frullare nuovamente: 20 sec. vel. 4.
- Riporre in frigorifero in un contenitore a chiusura ermetica a rassodare per almeno 1 ora.
- Da servire fredda in coppette… Buon Appetito!
Il mio consiglio
In alternativa per il non vegani è possibile utilizzare il miele al posto dello sciroppo d’acero. 🙂
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione
