Questa ricetta Bimby è:
Eccovi una ricetta perfetta per concludere alla grande questo 2011, è la prima ricetta di un liquore pubblicata qui sul blog ed è oltretutto torinese come me.
Lo so, questa ricetta andava pubblicata prima, ma purtroppo credevo di farcela e invece ieri non ho avuto la connessione internet per aggiornare.
Come procedono i preparativi per il cenone?
Io quest’anno non potrò dilettarmi ai fornelli, perché andiamo a mangiare fuori.
Anche se io sono dell’idea che le feste migliori siano quelle passata a casa con gli amici e gli affetti più cari.
Volevo cogliere l’occasione per ringraziarvi tutti quanti per questo anno passato insieme, per sopportarmi e seguirmi sempre.
GRAZIEEEEE!
Buon fine e principio anno a tutti e sperando in un 2012 migliore!
Alla prossima ricetta.
Nea!
Aggiornata il: 29 Dicembre 2021
Liquore Bicerin bimby 1 
Liquore Bicerin bimby 2
Liquore Bicerin Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31Ingredienti
- 40 gr alcool
- 1 cucchiaio abbondate caffè solubile
- 125 gr cacao amaro in polvere
- 500 gr latte (va bene anche quello vegetale)
- 400 gr zucchero a velo
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia (o 1 bustina di vanillina)
Istruzioni
- Mettere tutti gli ingredienti nel boccale tranne l’alcool, cuocere: 8 min. 80° vel. 4.
- Lasciare raffreddare completamente nel boccale, quando risulterà freddo aggiungere l’alcool, mescolare: 20 sec. vel. 4.
- Imbottigliare e conservare in frigo. Da servire freddo… Buon appetito!
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione
Felice anno nuovo!! Che sia dolce, sereno e pieno di pensieri positivi.
Nea, cortesemente sapresti dirmi se è meglio il latte a lunga conservazione o va bene il latto fresco della centrale? GRAZIE e ciao
Ciao Fiorella, io ho usato quello a lunga conservazione che avevo a casa, ovviamente con il latte fresco verrà ancora meglio. Va comunque conservato in frigorifero.
E scusami se non ti ho risposto prima. 🙂
Ciao
Grazie, proverò a farlo con il latte fresco, comunque credo che duri sicuramente più di una settimana anche due giusto?
Penso 2 settimane circa, ogni volta che lo preparo non dura oltre perchè lo finiscono sempre prima. 🙂
ma se aggiungo l’alcool che nn è ancora tutto raffreddato che succede???
Ciao al posto del caffè solubile posso mettere il caffè concentrato della Moka? Poi devo regalarli.quanto si conservano ?
Ciao, questa ricetta mi sembra interessante ma volevo chiedere se, secondo voi, è possibile diminuire lo zucchero senza comprometterne la riuscita. Nel caso quali ingredienti devo aumentare o diminuire per rispettare le proporzioni? Grazie.