Frosting al mascarpone Bimby

Frosting al mascarpone Bimby

Questa ricetta Bimby è:

E dopo il frosting alla ricotta e philadelphia, oggi è la volta di quello al mascarpone e panna. 🙂

Avevate già visto questa glassa sulla guinness cake, ma ho deciso di farne un post, perché dopo averla preparata nuovamente e usata per la copertura della torta di compleanno di mia sorella, ho capito che è decisamente versatile e si adatta a qualsiasi torta o cupcake.
Perché diciamolo, la sola panna montata è vista e rivista e a me sta anche un po’ sulle balle. 😀

Tenetevi pronti, domani pubblicherò la ricetta di una torta super facile e di cui avrete sicuramente gli ingredienti già in casa e che sarà perfetta per la festa del Papà. 🙂

Alla prossima ricetta!

Nea!

Frosting al mascarpone Bimby

Frosting al mascarpone Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
4.67 from 3 votes
Tempo totale 40 min
Portata Dolce
Porzioni 5

Ingredienti
 

  • 250 ml mascarpone
  • 50 ml panna fresca (non montata)
  • 70 gr zucchero a velo
  • colorante alimentare q. b. (facoltativo)

Istruzioni
 

  • Mettere nel boccale pulito tutti gli ingredienti, montare (senza farfalla): 2 min. vel. 4.
  • Riporre in un contenitore a chiusura ermetica e mettere in frigo per almeno 30 minuti. 
  • Guarnire i cupcake o la torta con la spatola o una tasca da pasticcere e servire… Buon appetito!
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